Nuôi cá tra theo công nghệ Đan Mạch
Người nuôi cá tra có thể tăng năng suất, lợi nhuận song song với giảm ô nhiễm môi trường và mở rộng quy mô nuôi.
Người nuôi cá tra có thể tăng năng suất, lợi nhuận song song với giảm ô nhiễm môi trường và mở rộng quy mô nuôi.
LTS: Trước sự việc Bộ NN&PTNT chấp nhận đề xuất của doanh nghiệp và kiến nghị lên Thủ tướng Chính phủ sửa đổi Nghị định 36, với những điều khoản có nguy cơ đưa ngành cá tra lùi thêm nhiều bước, người nuôi cá tra đã rất bức xúc.
Cá tra bố mẹ không cần nuôi vỗ vẫn phát dục; đây có thể là yếu tố chính dẫn đến chất lượng con giống giảm. Để có đàn cá tra giống tốt, cần tuyển chọn và nuôi vỗ đàn cá bố mẹ theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật.
Thức ăn tự nhiên, trong đó có luân trùng (Brachionus anguilaris) đóng vai trò quan trọng trong sản xuất ương nuôi nhiều loài cá giống. Đối với ương nuôi cá tra giống, nếu biết kết hợp sử dụng luân trùng và các nguồn thức ăn tự nhiên khác một cách hợp lý sẽ cải thiện đáng kể tỷ lệ sống, từ đó giảm giá thành, tăng thu nhập cho người sản xuất.
Sau gần 20 năm phát triển, ngành nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu đã và đang đứng trước bối cảnh khó khăn mặc dù đã từng lập được nhiều “kỷ lục” đáng nể. Tìm lối đi cho ngành sản xuất cá tra là vấn đề cấp bách hiện nay.
Nhiều người nuôi cá tra lâm cảnh nợ nần, phải chuyển sang nuôi các loại cá bán chợ hoặc treo ao bỏ nghề và bị ngân hàng siết nợ. Nguyên nhân chính không chỉ do nuôi lỗ, mà còn bị các doanh nghiệp (DN) thu mua lừa đảo, thậm chí quỵt tiền.
Vi khuẩn Edwardsiella ictaluri là tác nhân chính gây ra bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL).
Đây là những điều kiện bảo đảm vệ sinh thú y, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa có quyết định số 3885/QĐ-BNN-TCTS ngày 11/9 về việc Phê duyệt quy hoạch nuôi, chế biến cá tra vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2020.
Nửa đầu năm 2014, ngành cá tra vẫn chưa thoát khó, kim ngạch xuất khẩu giảm 3% so cùng kỳ năm trước; giá cá nguyên liệu hiện nay vẫn dưới giá thành nên người nuôi lỗ nặng. Nhiều đề xuất đưa ra để cứu cá tra.